Neste livro, descubra ou redescubra todas* as receitas criadas durante a minha estadia na China, bem como 65 outras receitas exclusivas deste livro de receitas de 320 páginas.
Entre eles, você encontrará o After Eight (chocolate/menta), o Atonium (speculoos/cherry), o Jaune citron (limão/safran), o bolo damier chocolat, o caramelo 100%, o Sous-bois (chocolate/mure), o Quenelle chèvre/miel, versões alternativas e modificadas de certas receitas (Patrick Timsit, Victoria Coriandre, Eclat amande en entremets) mas também toda uma gama de guloseimas saborosas e bolos de viagem (bolo de laranja, bolo de frutas, bolo de chocolate, bananabre, bolo de banana, pão de gengibre …)
As receitas criadas durante o meu ano na China não terão mais segredos para você!
* Com excepção das 10 receitas exclusivas para cada livro electrónico.
