Pour la première fois, découvrez TOUTES mes recettes en vidéo et en version longue !
Loin de la minute maximum que m’impose Instagram, retrouvez toutes mes recettes en version longue et profitez-en pour les reproduire beaucoup plus facilement !
Plus de 30 heures de vidéo disponibles à vie !
Je sais qu’il est parfois compliqué de suivre les fiches recettes postées sur les réseaux sociaux, dans les livres ou les magazines, aujourd’hui je vous propose de réaliser mes recettes en même temps que moi !
Scannez le QR code et lancez la vidéo de la recette que vous souhaitez réaliser, puis suivez les instructions et la progression pas à pas comme dans la vidéo !
Plus de 120 recettes de tartes et de desserts à réaliser !
Chaque recette a son QR code sur sa fiche recette et sa vidéo d’environ 10 à 15 minutes pour reproduire chaque étape de la réalisation des recettes qui vous font le plus envie !
Plus de 150 recettes de base à créer !
Créez vos propres recettes à partir de dizaines de recettes de base (biscuits, mousses, inserts, etc.), parfaites pour innover et surprendre vos invités ou clients !
Formez-vous ou constituez vos équipes !
Car la meilleure façon d’apprendre, c’est de reproduire ! Observer chaque étape et chaque technique puis les reproduire permet de mieux mémoriser et donc de progresser !
Des recettes et des vidéos claires et détaillées !
Toutes les recettes ont été revues et corrigées, les références des moules sont toutes indiquées, vous pourrez ainsi refaire toutes mes recettes de A à Z en parfaite autonomie ! (en cas de questions, je reste à votre disposition via messages)
Recettes complètes et vidéo, je ne vous cache rien !
Seules les parties proliférantes ont été réduites (pas passionnant de regarder une crème monter pendant plusieurs minutes) tout le reste est présent !
Toutes les recettes ont été réalisées chez moi dans une cuisine rudimentaire et non dans un laboratoire avec du matériel classique (à part un pistolet à peinture qui peut être réalisé avec une bombe aérosol), pas de difficulté cachée !
Pour plus de détails !
Depuis l’été 2020, j’ai créé et mis en images de nombreuses nouvelles recettes, dont j’ai partagé les vidéos avec vous sur mes réseaux sociaux, retrouvez l’ensemble de mes réalisations pour la première fois en PDF et en vidéo en version longue !
Des associations de saveurs classiques (orange chocolat, fraise vanille, cacahuète/caramel, etc.) aux plus originales (fraise, amande curry, figue tonka, thé noir, CBD mangue, pamplemousse shiso, etc.) en passant par des recettes 100% goût (100% citron, 100% cacahuète, coco, café…) il y en aura forcément des dizaines qui vous donneront envie !
Des recettes simples aux recettes basiques (crèmes, biscuits, inserts…) jusqu’aux recettes les plus techniques, vous trouverez absolument tout ce que j’ai pu réaliser chez moi depuis deux ans !
Retrouvez mes recettes où que vous soyez grâce au format PDF et ne perdez pas de temps à chercher partout une recette sur mon Instagram tout en me soutenant dans mon travail !
Accédez à toutes mes recettes en vidéo en un rien de temps en scannant tous mes QR codes !
N’attendez plus !
Pour toute personne intéressée par ce produit et possédant déjà le livre de recettes 2020/2021, envoyez-moi un message avec votre numéro de commande, une grosse réduction vous attend !
Note : Plusieurs des recettes de ce carnet ont été publiées gratuitement sur mes différents réseaux sociaux ou dans mon carnet de recettes 2020/2021 sous une forme plus simple et sans vidéo, plus que des recettes, ici vous achetez l’accès à mes vidéos en version longue qui sont exclusives à ce livre de recettes !
