Ciao a tutti voi!
Benvenuti nella pagina del mio corso online! Puoi trovare tutti i miei corsi online qui, quindi se stai cercando di imparare la pasticceria dove e quando vuoi, sei arrivato nel posto giusto!
Qui puoi trovare le mie pratiche video lezioni passo dopo passo, sia che tu stia cercando una specifica ricetta di biscotti o creme o una ricetta passo dopo passo per una versione lunga di un dessert!
Potete anche trovare i miei corsi scritti, basati sui diplomi che insegno al lavoro, cioè il CAP Pâtissier, così come il BTM e il BM Pâtisserie!
Col passare del tempo pubblicherò sempre più corsi qui, quindi per favore venite a dare un’occhiata di tanto in tanto!
Corsi
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Cours théoriques de pâtisserie
A travers ce programme, découvrez toutes les bases sur tous les ingrédients utilisés en chocolaterie/confiserie et bien plus, de leur méthode d’obt...
Cours pâtisserie
Vous êtes fan de mes recettes mais vous souhaitez en apprendre plus ? Découvrir mes secrets de réalisation pas à pas ? Découvrir les versions longu...
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Cours théoriques de pâtisserie
Retrouvez ici toutes mes dernières découvertes technologiques dans les métiers de la pâtisserie, de la chocolaterie, de la glacerie etc. Des cours ...
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