Recette finger hazel

Bonjour à toutes et à tous ! j’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui je partage avec vous l’une de mes recettes préférées, celle du Finger Hazel ! Cette recette se compose d’un biscuit moelleux à la noisette, d’un confit praliné noisette puissant, contrasté par une ganache montée… Lire la suite »Recette finger hazel

Recette tarte coco

Bonjour à toutes et à tous et bonne année ! J’espère que cette nouvelle année vous sera bénéfique et vous apportera ce que vous souhaitez le plus ! Bon courage également si comme moi vous reprenez le travail ou les cours demain ! En attendant voici une nouvelle… Lire la suite »Recette tarte coco

Tarte aux poires

Bonjour à toutes et à tous ! Comment allez vous ? Moi ca va très bien, plus qu’une vingtaine de jours avant noël et mes vacances qui vont me permettre d’avancer un peu sur mes différents projets ! D’ailleurs je viens de régler les problèmes d’inscription sur mon… Lire la suite »Tarte aux poires

Poésie prune thé noir

Bonjour à toutes et à tous ! Comment allez vous ? Prêts pour attaquer le dernier mois de cette année … spéciale ? Aujourd’hui, en plus de vous partager une recette je suis très heureux de vous annoncer la publication de mes cours en ligne sur mon site… Lire la suite »Poésie prune thé noir