Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien, personnellement cela va très bien, je sors d’une semaine très chargée entre un mariage, une formation à Auch pour l’Union des Pâtissiers du Gers et enfin d’un buffet pour Elton Cuisines à Poitiers, cela fait du bien de… Lire la suite »Parfum exotique
Bonjour à toutes et à tous ! Comment allez-vous ? Moi ça va très bien !.Aujourd’hui je partage avec vous une des dernières recettes que j’ai créé en Chine, et réalisée en vidéo il y a quelques semaines après quelques années, il s’agit de la tarte fraise chantilly… Lire la suite »🍓 Tarte fraise revisitée 🍓
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que votre rentrée s’est bien passée ! Moi cela s’est très bien passé, cela fait plaisir de retrouver les collègues, le travail et les élèves ! Aujourd’hui je suis de retour avec de nouvelles recettes et je… Lire la suite »Recette Charlotte Fruits Rouges
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui je partage avec vous la dernière nouvelle recette du dimanche pour cette année scolaire, j’ai un peu poussé car j’avais quelques recettes en stock, je reviendrai début septembre avec de toutes nouvelles recettes ! Ne vous… Lire la suite »🍑 Recette entremets pêche/safran 🍑
Bonjour à toutes et à tous ! J’espère que vous allez bien , moi cela va super ! Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’aime beaucoup car je l’ai imaginée il y a de nombreuses années lorsque j’étais en Brevet de Maîtrise (plus haut diplôme de… Lire la suite »🍍Recette entremets Victoria – Ananas Chocolat blanc 🍍
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien ! Moi ca va plutôt bien la fatigue est vraiment présente, je pense que c’est le contrecoup des examens pour lesquels j’ai essayé d’être le plus disponible possible pour mes élèves ainsi que le contrecoup de toute cette… Lire la suite »Recette Charlotte Framboise
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien ! Moi cela va très bien les examens de CAP sont presque tous passés et se sont globalement bien passé, maintenant place aux BTM Chocolatier cette semaine puis les Pâtissiers la semaine prochaine pour finir sur les BM,… Lire la suite »🌰Recette Finger 100% Gianduja 🐿️
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que vous êtes en bonne santé ! Personnellement j’ai été un peu malade cette semaine mais cela va mieux, les examens des CAP et la préparation des BTM/BM me prend pas mal de temps et d’énergie mais… Lire la suite »🍪 Recette tarte aux cookies 🍪
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien ! Moi cela va bien, un peu fatigué de l’année écoulée et de la préparation aux examens de mes élèves mais cela s’annonce bien ! Aujourd’hui je partage avec vous la recette de ma tartelette au miel !… Lire la suite »🍯La recette de ma tarte 100% miel 🍯
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous allez bien ! Moi cela va plutôt bien, je suis pas mal prit par la fin d’année scolaire à mon travail avec tous les examens à préparer, conseiller et chercher à aider mes élèves, c’est une période très prenante et… Lire la suite »🍓 Recette entremets Vanille fraise 🍓
